Adega Antonio Cajide Gulín
Ribeiro

• Spain
• Caiño Tinto, Sousón, Mencía, Brancellao, Garnacha
• Fragrant and light

Apostolos Thymiopoulos
IGP Macedonia

• Grecia
• Xinomavro
• Delicate and fragrant

Cinque Campi
Lambrusco dell'Emilia

• Italy
• Lambrusco
• Light and vibrant

Patrick Meyer
Alsace

• France
• Riesling
• Light and crispy

Domaine Lafage
Côtes du Roussillon

• France
• Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Macabeo
• Creamy and structured

Casot des Mailloles
Vin de France

• France
• Syrah, Marsanne
• Delicate and fragrant

André Beaufort
Vin Mousseux

• France
• Pinot Noir
• Light and vibrant

La Combe aux Rêves
Vin de France

• France
• Mondeuse, Jacquère
• Fragrant and light

Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora

• Spain
• Listán Blanco
• Deep and mineral

La Grapperie
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Creamy and structured

La Sorga
Vin de France

• France
• Garnacha Blanca
• Ancestral and crazy