Wine with Sirah to pair with Iberian cured meats

Matassa Tommy Ferriol 2024 Magnum

Domaine Matassa
Vin de France

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Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre 2023

Domaine Georges Vernay
Saint Joseph

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Domaine René Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2022

Domaine René Rostaing
Côte Rôtie

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Clos de l'Obac 2015

Costers del Siurana
Priorat

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Patrick Bouju La Bohème Môl 2021

Patrick Bouju
Vin de France

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Domaine de la Soumade Côtes du Rhône 2020

Domaine de la Soumade
Côtes du Rhône

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John Almansa Terre de Bardet 2021

John Almansa
Vin de France

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Jordi Llorens Seleksió 2019

Celler Jordi Llorens
Vino de España

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Jambon Une Tranche Sudiste 2021

Philippe Jambon
Vin de France

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Ve d'Avior Un Poc de Tot 2021

Galmés i Ribot
Vino de España

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Clos Du Rouge Gorge Coco 2016

Clos Du Rouge Gorge
VDP des Côtes Catalanes

HK$ 266.29
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Mas Coutelou Classe 2021

Mas Coutelou
Vin de France

HK$ 278.06
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Andréa Calek Ceci n'est pas une Blonde 2016

Andréa Calek
Vin de France

HK$ 280.42
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Clos des Grillons Les Grillons Rouge 2021

Nicolas Renaud
Vin de France

HK$ 286.54
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Anders Frederik Steen Should We Just Rely On Luck? 2022

Anders Frederik Steen
Vin de France

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Searching for the Space Monkey 2018

Anders Frederik Steen
Vin de France

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Vin de France

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Costers del Siurana
Priorat
- Spain
- Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cariñena
- Ripe and elegant
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Patrick Bouju La Bohème Môl 2021

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Patrick Bouju
Vin de France
- France
- Gamay, Syrah, Cariñena, Pinot Noir
- Fruity and juicy
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Domaine de la Soumade Côtes du Rhône 2020

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Domaine de la Soumade
Côtes du Rhône
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John Almansa Terre de Bardet 2021

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John Almansa
Vin de France
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Celler Jordi Llorens
Vino de España
- Spain
- Garnacha, Syrah
- Fruity and juicy
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Jambon Une Tranche Sudiste 2021

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Philippe Jambon
Vin de France
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Ve d'Avior Un Poc de Tot 2021

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Galmés i Ribot
Vino de España
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Clos Du Rouge Gorge Coco 2016

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Clos Du Rouge Gorge
VDP des Côtes Catalanes
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Mas Coutelou Classe 2021

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Mas Coutelou
Vin de France
- France
- Garnacha, Syrah, Mourvèdre
- Fruity and juicy
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Andréa Calek Ceci n'est pas une Blonde 2016

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Andréa Calek
Vin de France
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Clos des Grillons Les Grillons Rouge 2021

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Nicolas Renaud
Vin de France
- France
- Cinsault, Syrah, Garnacha, Mourvèdre, Bourboulenc
- Fruity and juicy
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Anders Frederik Steen Should We Just Rely On Luck? 2022

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Anders Frederik Steen
Vin de France
- France
- Cinsault, Chardonnay, Garnacha Blanca, Garnacha, Syrah, Merlot
- Ancestral and crazy
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Vin de France
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