Wine with Melon à Queue Rouge to pair with Iberian cured meats

Vall Dolina Reserva Brut Nature

Celler Masia Can Tutusaus
Cava

HK$ 197.93

91
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Auzells 2025

Tomàs Cusiné
Costers del Segre

HK$ 211.73
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Tutusaus Gran Reserva Brut Nature 2021

Celler Masia Can Tutusaus
Cava

HK$ 216.33
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Barbadillo Toto Barbadillo 2022

Bodegas Barbadillo
Vino de España

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Colet Gran Cuvée Brut Nature 2021

Colet Vins
Penedés

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Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2024

Louis Jadot
Bourgogne

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Louis Latour Bourgone Cuvée Latour Blanc 2023

Louis Latour
Bourgogne

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Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut - 37,5 cl.

Pierre Gimonnet
Champagne

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Grossot Chablis 2021

Jean Pierre Grossot
Chablis

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Picatier un Jour, Picatier Toujours 2020

Le Picatier
Vin de France

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Domaine Sauveterre Vin d'Montbled 2021

Domaine Sauveterre
Vin de France

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L'O de l'Origan Rosado Brut Nature

L'Origan Cava
Cava

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Bonnardot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Domaine Bonnardot
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

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Juvé & Camps Reserva Brut Millesimé 2019

Juvé Camps
Cava

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Bertha Siglo XXI Brut Nature 2009

Bertha
Cava

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Dhumes Foin Foin 2022

François Dhumes
Vin de France

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Vall Dolina Reserva Brut Nature

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Celler Masia Can Tutusaus
Cava
- Spain
- Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay
- Light and vibrant
Peñin
91

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Tomàs Cusiné
Costers del Segre
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Tutusaus Gran Reserva Brut Nature 2021

HK$ 216.33

Celler Masia Can Tutusaus
Cava
- Spain
- Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay
- Light and vibrant
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Barbadillo Toto Barbadillo 2022

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Bodegas Barbadillo
Vino de España
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Colet Gran Cuvée Brut Nature 2021

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Colet Vins
Penedés
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Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Blanc 2024

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Louis Jadot
Bourgogne
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Louis Latour Bourgone Cuvée Latour Blanc 2023

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Louis Latour
Bourgogne
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Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut - 37,5 cl.

HK$ 316.12

Pierre Gimonnet
Champagne

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75 cl.
Parker
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Grossot Chablis 2021

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Jean Pierre Grossot
Chablis

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2023
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HK$ 335.90

Le Picatier
Vin de France
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Domaine Sauveterre Vin d'Montbled 2021

HK$ 337.74

Domaine Sauveterre
Vin de France
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L'O de l'Origan Rosado Brut Nature

HK$ 347.86

L'Origan Cava
Cava
Parker
93

Peñin
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Bonnardot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune En Cheignot 2022

HK$ 351.54

Domaine Bonnardot
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
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Juvé & Camps Reserva Brut Millesimé 2019

HK$ 353.83

Juvé Camps
Cava
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Bertha Siglo XXI Brut Nature 2009

HK$ 356.59

Bertha
Cava

Other vintages
2019
- Spain
- Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay
- Creamy and ripe
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Dhumes Foin Foin 2022

HK$ 371.77

François Dhumes
Vin de France
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