Wine with 90 - 94 Parker points to pair with Iberian cured meats

Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut Rosé

Bruno Paillard
Champagne

HK$ 671.14

92
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Viña Ardanza Reserva 2017 Magnum

La Rioja Alta
Rioja

HK$ 698.12

94

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Charles Heidsieck Rosé Réserve

Charles Heidsieck
Champagne

HK$ 732.34

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Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Extra Brut

Larmandier Bernier
Champagne

HK$ 753.78

93
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Pierre Paillard Brut Rosé Grand Cru

Pierre Paillard
Champagne

HK$ 768.52

93
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Magnum

Cava Recaredo
Corpinnat

HK$ 772.72

93

92
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2019 Magnum

Cava Recaredo
Corpinnat

HK$ 808.90

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Muga Reserva Selección Especial 2020 Magnum

Bodegas Muga
Rioja

HK$ 830.35

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Sacristía AB Oloroso Saca 2019 - 50 cl.

Sacristía AB
Jerez Xérès Sherry

HK$ 835.97

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Colosia Amontillado Solera Familiar - 50 cl.

Gutiérrez Colosia
Jerez Xérès Sherry

HK$ 850.72

92

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Laherte Frères Les Beaudiers Rosé de Saignée

Laherte Frères
Champagne

HK$ 858.31

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Louis Roederer Brut Vintage 2016

Louis Roederer
Champagne

HK$ 859.65

93
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Colosia Oloroso Solera Familiar - 50 cl.

Gutiérrez Colosia
Jerez Xérès Sherry

HK$ 921.30

93

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Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut Magnum

Pierre Gimonnet
Champagne

HK$ 971.51

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Francis Boulard Les Rachais Rosé Extra Brut 2009

Francis Boulard Fille
Champagne

HK$ 983.39

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Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Brut Nature 2016

Larmandier Bernier
Champagne

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Bruno Paillard Première Cuvée Extra Brut Rosé

HK$ 671.14

Bruno Paillard
Champagne
Parker
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Viña Ardanza Reserva 2017 Magnum

HK$ 698.12

La Rioja Alta
Rioja

Other sizes
75 cl.
Parker
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Peñin
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Charles Heidsieck Rosé Réserve

HK$ 732.34

Charles Heidsieck
Champagne
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Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Extra Brut

HK$ 753.78

Larmandier Bernier
Champagne

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Magnum
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Pierre Paillard Brut Rosé Grand Cru

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Pierre Paillard
Champagne
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Magnum

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Cava Recaredo
Corpinnat

Other vintages
2019
- Spain
- Xarel.lo, Macabeo, Parellada
- Creamy and ripe
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2019 Magnum

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Cava Recaredo
Corpinnat

Other vintages
2018
- Spain
- Xarel.lo, Macabeo, Parellada
- Creamy and ripe
Parker
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Muga Reserva Selección Especial 2020 Magnum

HK$ 830.35

Bodegas Muga
Rioja

Other sizes
75 cl.
- Spain
- Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
- Ripe and elegant
Parker
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Sacristía AB Oloroso Saca 2019 - 50 cl.

HK$ 835.97

Sacristía AB
Jerez Xérès Sherry
Parker
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Colosia Amontillado Solera Familiar - 50 cl.

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Gutiérrez Colosia
Jerez Xérès Sherry
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Laherte Frères Les Beaudiers Rosé de Saignée

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Laherte Frères
Champagne
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Louis Roederer Brut Vintage 2016

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Louis Roederer
Champagne

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2003
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Colosia Oloroso Solera Familiar - 50 cl.

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Gutiérrez Colosia
Jerez Xérès Sherry
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Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut Magnum

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Pierre Gimonnet
Champagne

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37,5 cl., 75 cl.
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Francis Boulard Les Rachais Rosé Extra Brut 2009

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Francis Boulard Fille
Champagne
Parker
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Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Brut Nature 2016

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Larmandier Bernier
Champagne

Other vintages
2017
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Viña Ardanza Reserva 2017 Magnum

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Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Extra Brut

Pierre Paillard Brut Rosé Grand Cru

Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Magnum

Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2019 Magnum

Muga Reserva Selección Especial 2020 Magnum

Sacristía AB Oloroso Saca 2019 - 50 cl.

Colosia Amontillado Solera Familiar - 50 cl.

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Louis Roederer Brut Vintage 2016

Colosia Oloroso Solera Familiar - 50 cl.

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Sacristía AB Oloroso Saca 2019 - 50 cl.

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