Wine from Spain to pair with Iberian cured meats

Hidalgo Amontillado Viejo el Tresillo 1874

Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry

HK$ 1,048.61

95

96
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Palo Cortado Tradición V.O.R.S

Bodegas Tradición
Jerez Xérès Sherry

HK$ 1,113.38

96

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UBE Maína La Charanga 2021 Magnum

Bodegas Cota 45
Vino de España

HK$ 1,148.85
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UBE Carrascal 2021 Magnum

Bodegas Cota 45
Vino de España

HK$ 1,161.80
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Corimbo 2017 Doble Magnum

Bodegas La Horra
Ribera del Duero

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Carmelo Rodero Crianza 2020 Doble Magnum

Bodegas Rodero
Ribera del Duero

HK$ 1,444.04

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Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2019 Doble Magnum

Juvé Camps
Cava

HK$ 1,473.07
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Viña Tondonia Reserva 2001 Magnum

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

HK$ 1,617.00

96

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Viña Ardanza Reserva 2016 Doble Magnum

La Rioja Alta
Rioja

HK$ 2,114.99

94

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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

Cava Recaredo
Corpinnat

HK$ 2,360.24

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Corimbo 2017 - 6 L.

Bodegas La Horra
Ribera del Duero

HK$ 2,563.76

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Viña Tondonia Gran Reserva 2004

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

HK$ 2,689.82

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Pago de Carraovejas 2021 Doble Magnum

Pago de Carraovejas
Ribera del Duero

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93

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Pago de Carraovejas 2022 Doble Magnum

Pago de Carraovejas
Ribera del Duero

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Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry

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Muga Rosado 2023

Bodegas Muga
Rioja

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Hidalgo Amontillado Viejo el Tresillo 1874

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Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry
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Palo Cortado Tradición V.O.R.S

HK$ 1,113.38

Bodegas Tradición
Jerez Xérès Sherry
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UBE Maína La Charanga 2021 Magnum

HK$ 1,148.85

Bodegas Cota 45
Vino de España

Other sizes
75 cl.
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UBE Carrascal 2021 Magnum

HK$ 1,161.80

Bodegas Cota 45
Vino de España

Other sizes
75 cl.
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Corimbo 2017 Doble Magnum

HK$ 1,221.57

Bodegas La Horra
Ribera del Duero

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6 L.
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Carmelo Rodero Crianza 2020 Doble Magnum

HK$ 1,444.04

Bodegas Rodero
Ribera del Duero

Others
2021 Magnum, 2022 75 cl.
Peñin
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Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2019 Doble Magnum

HK$ 1,473.07

Juvé Camps
Cava

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Magnum, 75 cl.
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Viña Tondonia Reserva 2001 Magnum

HK$ 1,617.00

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

Other vintages
2010
- Spain
- Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
- Ripe and elegant
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Viña Ardanza Reserva 2016 Doble Magnum

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La Rioja Alta
Rioja

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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

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Cava Recaredo
Corpinnat

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Magnum
- Spain
- Xarel.lo, Macabeo, Parellada
- Creamy and ripe
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Corimbo 2017 - 6 L.

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Bodegas La Horra
Ribera del Duero

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Viña Tondonia Gran Reserva 2004

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López de Heredia Viña Tondonia
Rioja
- Spain
- Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
- Deep and complex
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Pago de Carraovejas 2021 Doble Magnum

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Pago de Carraovejas
Ribera del Duero

Other vintages
2022
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Pago de Carraovejas 2022 Doble Magnum

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Pago de Carraovejas
Ribera del Duero

Other vintages
2021
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Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

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Bodegas Emilio Hidalgo
Jerez Xérès Sherry
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Muga Rosado 2023

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Bodegas Muga
Rioja

Other vintages
2024
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Palo Cortado Tradición V.O.R.S

UBE Maína La Charanga 2021 Magnum

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Carmelo Rodero Crianza 2020 Doble Magnum

Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva 2019 Doble Magnum

Viña Tondonia Reserva 2001 Magnum

Viña Ardanza Reserva 2016 Doble Magnum

Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

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Viña Tondonia Gran Reserva 2004

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Hidalgo Palo Cortado Privilegio 1860

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Viña Tondonia Reserva 2001 Magnum

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