Wine with Melon à Queue Rouge to pair with White Fish

Pierre Deville Primitif Grand Cru Extra Brut

Pierre Deville
Champagne

HK$ 639.51
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Pascal Doquet Arpège Premier Cru Brut Nature

Pascal Doquet
Champagne

HK$ 644.15

93
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Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2018 Magnum

Gramona
Corpinnat

HK$ 646.66

92
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Bornard Au Fil des Générations Blanc 2021

Tony Bornard
Vin de France

HK$ 653.90
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Jacques Lassaigne Rosé de Montgueux Extra Brut

Jacques Lassaigne
Champagne

HK$ 658.55
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David Moreau Meursault Les Pellans 2023

David Moreau
Meursault

HK$ 661.33
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Tissot Chardonnay Les Bruyères 2022

André et Mireille Tissot
Arbois

HK$ 667.37
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Barrat Masson Les Margannes Brut Nature

Barrat Masson
Champagne

HK$ 670.15

94
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Drappier Millésime Exception 2018

Drappier
Champagne

HK$ 697.55
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Laculle Frères Bourdon Brut Nature 2018

Laculle Frères
Champagne

HK$ 699.87
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Tissot Sursis Chardonnay 2022

André et Mireille Tissot
Côtes du Jura

HK$ 704.98
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Moët & Chandon Grand Vintage 2015

Moët et Chandon
Champagne

HK$ 710.08

91
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Franck Pascal Quinte Essence 2013

Franck Pascal
Champagne

HK$ 744.44
Last 4
Faiveley Meursault 2023

Domaine Faiveley
Meursault

HK$ 747.23
Last 6
Grand Beauregard Pouilly-Fuissé 2014

Château de Beauregard
Pouilly Fuissé

HK$ 762.08
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Domaine A. et P. De Villaine Rully 1er Cru Grésigny 2020

Domaine De Villaine
Rully 1er Cru

HK$ 778.80
Last 3

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Pierre Deville Primitif Grand Cru Extra Brut

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Pierre Deville
Champagne
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Pascal Doquet Arpège Premier Cru Brut Nature

HK$ 644.15

Pascal Doquet
Champagne
Parker
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Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2018 Magnum

HK$ 646.66

Gramona
Corpinnat

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75 cl.
- Spain
- Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay
- Creamy and ripe
Parker
92

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Bornard Au Fil des Générations Blanc 2021

HK$ 653.90

Tony Bornard
Vin de France
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Jacques Lassaigne Rosé de Montgueux Extra Brut

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Jacques Lassaigne
Champagne
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David Moreau Meursault Les Pellans 2023

HK$ 661.33

David Moreau
Meursault
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Tissot Chardonnay Les Bruyères 2022

HK$ 667.37

André et Mireille Tissot
Arbois

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Magnum
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Barrat Masson Les Margannes Brut Nature

HK$ 670.15

Barrat Masson
Champagne
Parker
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Drappier Millésime Exception 2018

HK$ 697.55

Drappier
Champagne
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Laculle Frères Bourdon Brut Nature 2018

HK$ 699.87

Laculle Frères
Champagne
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Tissot Sursis Chardonnay 2022

HK$ 704.98

André et Mireille Tissot
Côtes du Jura
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Moët & Chandon Grand Vintage 2015

HK$ 710.08

Moët et Chandon
Champagne
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Franck Pascal Quinte Essence 2013

HK$ 744.44

Franck Pascal
Champagne
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Faiveley Meursault 2023

HK$ 747.23

Domaine Faiveley
Meursault
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Grand Beauregard Pouilly-Fuissé 2014

HK$ 762.08

Château de Beauregard
Pouilly Fuissé
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Domaine A. et P. De Villaine Rully 1er Cru Grésigny 2020

HK$ 778.80

Domaine De Villaine
Rully 1er Cru
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