Sylvain Pataille
Bourgogne Aligoté

• France
• Aligoté
• Light and crispy

Charles Dufour
Côteaux Champenois

• France
• Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
• Light and crispy

Patrick Meyer
Alsace

• France
• Sylvaner
• Deep and mineral

Domaine Guiberteau
Saumur

• France
• Chenin Blanc
• Deep and mineral

Dominique Derain
Saint Aubin 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral

Raphaël Monnier
Vin de France

• France
• Savagnin
• Deep and mineral

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Light and crispy

Domaine Leflaive
Mâcon Villages

• France
• Chardonnay
• Light and crispy

Frédéric Cossard
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral

Weingut Bründlmayer
Kamptal

• Austria
• Grüner Veltliner
• Aromatic and Fragrant

Enric Soler
Penedés

• Spain
• Xarel.lo
• Deep and mineral

Sextant
Puligny Montrachet

• France
• Chardonnay
• Deep and mineral