Creamy and ripe wine to pair with Smoked Dishes

Charles Heidsieck Brut Millésimé 2013

Charles Heidsieck
Champagne

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Laherte Frères
Champagne

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Billecart-Salmon Le Réserve Magnum

Billecart Salmon
Champagne

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Drappier Grande Sendrée Rosé 2010

Drappier
Champagne

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Pepe Raventós Mas del Serral 2013

Pepe Raventós
Vino de España

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Recaredo Turó d'en Mota 2011

Cava Recaredo
Corpinnat

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Thomas Perseval Art'Terre 2019 Magnum

Thomas Perseval
Champagne

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Raventós i Blanc Manuel Raventós 2017 Magnum

Raventós i Blanc
Conca del Riu Anoia

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Larmandier-Bernier Les Chemins D'Avize Grand Cru Extra Brut 2016

Larmandier Bernier
Champagne

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Billecart-Salmon Le Rosé Magnum

Billecart Salmon
Champagne

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Pierre Paillard La Grande Récolte Bouzy Grand Cru 2012

Pierre Paillard
Champagne

HK$ 1,816.62
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Bollinger La Grande Année Brut 2015

Champagne Bollinger
Champagne

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Gosset Celebris Rosé Extra Brut 2008

Gosset
Champagne

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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

Cava Recaredo
Corpinnat

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93

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Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2018 Magnum

Doyard
Champagne

HK$ 2,798.98
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Louis Roederer Cristal Brut 2015

Louis Roederer
Champagne

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Charles Heidsieck Brut Millésimé 2013

HK$ 1,102.95

Charles Heidsieck
Champagne
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Laherte Frères Petit Meslier Extra Brut

HK$ 1,154.06

Laherte Frères
Champagne
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Billecart-Salmon Le Réserve Magnum

HK$ 1,240.75

Billecart Salmon
Champagne

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75 cl.
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Drappier Grande Sendrée Rosé 2010

HK$ 1,399.27

Drappier
Champagne
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Pepe Raventós Mas del Serral 2013

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Pepe Raventós
Vino de España
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Peñin
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Recaredo Turó d'en Mota 2011

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Cava Recaredo
Corpinnat
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Thomas Perseval Art'Terre 2019 Magnum

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Thomas Perseval
Champagne

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2021 75 cl.
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Raventós i Blanc Manuel Raventós 2017 Magnum

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Raventós i Blanc
Conca del Riu Anoia

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75 cl.
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Larmandier-Bernier Les Chemins D'Avize Grand Cru Extra Brut 2016

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Larmandier Bernier
Champagne
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Billecart-Salmon Le Rosé Magnum

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Billecart Salmon
Champagne

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Doble Magnum, 37,5 cl., 75 cl.
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Pierre Paillard La Grande Récolte Bouzy Grand Cru 2012

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Pierre Paillard
Champagne
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Bollinger La Grande Année Brut 2015

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Champagne Bollinger
Champagne
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Gosset Celebris Rosé Extra Brut 2008

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Gosset
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

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Cava Recaredo
Corpinnat

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- Spain
- Xarel.lo, Macabeo, Parellada
- Creamy and ripe
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Peñin
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Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2018 Magnum

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Doyard
Champagne

Others
2019 75 cl.
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Louis Roederer Cristal Brut 2015

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Louis Roederer
Champagne

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2016
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