Wine to pair with Smoked Dishes

Louis Roederer Brut Rosé 2013 Magnum

Louis Roederer
Champagne

HK$ 1,902.65

92
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Louis Roederer Brut Rosé 2012 Magnum

Louis Roederer
Champagne

HK$ 1,902.65

91
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Billecart-Salmon Le Rosé Magnum

Billecart Salmon
Champagne

HK$ 1,908.30

92
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Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie Rosé de Saignée 2020

Jacques Lassaigne
Champagne

HK$ 1,988.18
Last 4
Louis Roederer Brut Rosé 1997

Louis Roederer
Champagne

HK$ 2,028.21
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Bollinger La Grande Année Brut 2015

Champagne Bollinger
Champagne

HK$ 2,167.62

95
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Alvear Amontillado Solera Fundación - 37,5 cl.

Alvear
Montilla Moriles

HK$ 2,249.57

96
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Gosset Celebris Rosé Extra Brut 2008

Gosset
Champagne

HK$ 2,260.87

94
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Ballot-Millot Meursault 1er Cru Perrières 2022

Ballot Millot Fils
Meursault 1er Cru

HK$ 2,271.70
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

Cava Recaredo
Corpinnat

HK$ 2,488.45

93

92
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Pepe Raventós Mas del Serral 2013 Magnum

Pepe Raventós
Vino de España

HK$ 2,613.82

96

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Parmantier Les Oriseaux Brut Nature 2019 Magnum

Parmantier Frère Soeur
Champagne

HK$ 2,806.92
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Pazo Barrantes La Comtesse 2019 Magnum

Pazo de Barrantes
Rías Baixas

HK$ 2,916.19

96
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Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2018 Magnum

Doyard
Champagne

HK$ 2,940.68

95
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Emilien Feneuil Les Goulats Rosé de Macération 2020 Magnum

Emilien Feneuil
Champagne

HK$ 2,965.64
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Emilien Feneuil Coteaux Champenois Sermiers Blanc Les Ruisseaux 2020 Magnum

Emilien Feneuil
Coteaux Champenois

HK$ 3,001.90
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Louis Roederer Brut Rosé 2013 Magnum

HK$ 1,902.65

Louis Roederer
Champagne

Other vintages
2012
Parker
92

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Louis Roederer Brut Rosé 2012 Magnum

HK$ 1,902.65

Louis Roederer
Champagne

Other vintages
2013
Parker
91

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Billecart-Salmon Le Rosé Magnum

HK$ 1,908.30

Billecart Salmon
Champagne

Other sizes
37,5 cl., 75 cl.
Parker
92

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Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie Rosé de Saignée 2020

HK$ 1,988.18

Jacques Lassaigne
Champagne
Last 4

Louis Roederer Brut Rosé 1997

HK$ 2,028.21

Louis Roederer
Champagne

Other vintages
2017, 2010, 2007, 2004, 2002, 2000, 1999, 1998
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Bollinger La Grande Année Brut 2015

HK$ 2,167.62

Champagne Bollinger
Champagne
Parker
95

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Alvear Amontillado Solera Fundación - 37,5 cl.

HK$ 2,249.57

Alvear
Montilla Moriles
Parker
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Gosset Celebris Rosé Extra Brut 2008

HK$ 2,260.87

Gosset
Champagne
Parker
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Ballot-Millot Meursault 1er Cru Perrières 2022

HK$ 2,271.70

Ballot Millot Fils
Meursault 1er Cru
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Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2018 Doble Magnum

HK$ 2,488.45

Cava Recaredo
Corpinnat

Other sizes
Magnum
- Spain
- Xarel.lo, Macabeo, Parellada
- Creamy and ripe
Parker
93

Peñin
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Pepe Raventós Mas del Serral 2013 Magnum

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Pepe Raventós
Vino de España

Others
2014 75 cl.
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Peñin
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Parmantier Les Oriseaux Brut Nature 2019 Magnum

HK$ 2,806.92

Parmantier Frère Soeur
Champagne

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75 cl.
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Pazo Barrantes La Comtesse 2019 Magnum

HK$ 2,916.19

Pazo de Barrantes
Rías Baixas

Other sizes
75 cl.
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Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2018 Magnum

HK$ 2,940.68

Doyard
Champagne

Others
2019 75 cl.
Parker
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Emilien Feneuil Les Goulats Rosé de Macération 2020 Magnum

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Emilien Feneuil
Champagne

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75 cl.
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Emilien Feneuil Coteaux Champenois Sermiers Blanc Les Ruisseaux 2020 Magnum

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Emilien Feneuil
Coteaux Champenois

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75 cl.
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Billecart-Salmon Le Rosé Magnum

Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie Rosé de Saignée 2020

Louis Roederer Brut Rosé 1997

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Emilien Feneuil Les Goulats Rosé de Macération 2020 Magnum

Emilien Feneuil Coteaux Champenois Sermiers Blanc Les Ruisseaux 2020 Magnum

Louis Roederer Brut Rosé 2013 Magnum

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Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie Rosé de Saignée 2020

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